Alles wat concaaf is, dus vanaf de zijkant gezien een licht hol oppervlak. Dat is in elk geval mijn ervaring, de pedalen die echt "vlak" waren bevielen mij minder goed, geven minder grip. Ik ben iemand die weinig van voetpositie wisselt als ze eenmaal goed staan, er zijn ook rijders die juist heel veel met hun voeten werken en dan ervaar je dit wellicht ook anders.
Alles van Shimano voldoet aan die concaaf-eis, zowel de Saint als de XT. Ga je niet echt downhillen zijn de XT's de mooiere keus want een tikje lichter dan de Saints. Verder zijn er tig merken en types waar soms hele mooie exemplaren tussen zitten, maar die "concaaf" eis is voor mij een vaste. Shimano gebruikt zoals altijd nastelbare cup-conuslagers, makkelijk te voorzien van een verse lading vet indien nodig. Bijna alle anderen gebruiken industrielagers, vaak een combi van een "echt" lager aan de binnenkant en een kunststof glijlager aan de buitenkant. Speling = lagers vervangen.
Schoenen (zolen) spelen natuurlijk ook een rol, want vormen de andere helft van het contactvlak.
Veel profiel is niet fijn, omdat de pinnen dan automatisch een verdieping in het profiel "opzoeken", wat niet persé de stand van je voeten oplevert die het fijnste is. Dan ben je continu je voeten aan het herplaatsen, erg irritant. Five Ten is een beetje de benchmark in flat pedal schoenen, maar er is meer aanbod, de schoen moet je natuurlijk ook lekker zitten.
Bij Shimano kun je meestal kiezen tussen lange en korte pinnen, of er zitten ringetjes onder waarmee je dat kunt aanpassen. Ik gebruik de lange pinnen aan de buitenrand van het pedaal, de korte in het midden. Zo versterk je het concave effect nog iets, werkt voor mij goed.
Verder is grip ook afhankelijk van je traptechniek, omdat je niet vast zit is die extra belangrijk.
Een goede oefening die erg makkelijk zo'n beetje overal te doen is: rustig rollend naar een stoeprand rijden. Voorwieltje erop liften, en dan de achterkant meetrekken zonder daarmee de stoeprand te raken. Je zult merken dat zodra dat je dat makkelijk/automatisch afgaat je vanzelf ook minder van het pedaal zult schieten