Eiwit tekort?

Welke trainingsvormen zijn er, hoe werkt een hartslagmeter, wat te doen bij blessures, en welke sportdranken en energierepen kun je het beste mee nemen. Alles wat het lichaam van de biker aangaat kan hier gevraagd worden.
Har77
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 2232
Lid geworden op: do 4 juni 2009, 16:17
Mijn mountainbike: is beter in shape dan ik

Burco schreef: di 25 januari 2022, 22:27 De reden dat sporters baat kunnen hebben bij eiwitrijke voeding na inspanning heeft te maken met een proces dat spiereiwitsynthese heet (ff googlen en je vindt genoeg links). Kort samengevat: je beschadigde spiervezels worden continue afgebroken en vervangen door nieuwe. Dit staat los van (intensief) sporten maar sporten bevordert de afbraak wel. Na inspanning is je lichaam extra gevoelig voor spiereitwitsynthese en extra eiwitten binnen een zekere periode na het sporten doet de afbraak/opbouw balans meer doorslaan naar de laatse waardoor de spiermassa (extra) kan toenemen.

Als je ouder wordt gaat de afbraak van spiereiwit sneller (want je lichaam takelt langzaam af) en door wat meer te bewegen in combinatie met wat eiwitrijker voedsel kan je dit proces vertragen. Veel ziekenhuisen gebruiken dit tegenwoordig bij ouderen die geopereerd moeten worden en een paar dagen in het ziekenhuis moeten blijven. Door de inactiviteit gaat de afbraak nog sneller en door deze patiënten van te voren een beweegprogramma te laten doen in combinatie met een eiwitrijk dieet maakt het lichaam wat extra spiermassa aan waardoor de afname gedurende de ziekenhuisopname gedeeltelijk wordt gecompenseerd.

Voor de goede orde: ben geen medicus maar heb tijdje terug een sportvoedingscursus gedaan van de Wageningen University waar dit een van de onderwerpen was.
Nee. De snelheid van de eiwitsyntese wordt enkel en alleen beinvloed door de aanwezige hormonen en niet door de vraag- en aanbodkant van eiwit op zich BIJ EEN COMPLEET EN GEVARIEERD WESTERS DIEET, in geen enkele omstandigheid (dus ook niet na sport). Daarom wordt niet iedereen even snel sterk/breed/etc na training bij hetzelfde dieet. Na een training geeft het lijf altijd voorrang aan glycogeen aanvulling, spierherstel gebeurd 's nachts, in het tempo dat bepaald wordt door de snelheid van de eiwitsyntese van het individu. Lees: hormoonbalans. En de piek in hormonen die zorgen voor herstel van cellen treedt op tijdens slaap.
Daarop berust ook de werking van anabolen: spieropbouw omdat de eiwitsyntese wordt versneld en er dus meer eiwitten kunnen worden omgezet in bruikbare aminozuren voor spieropbouw/spierherstel---------> sneller herstel----->meer training-------> sterker/sneller/meer massa/etc.
Meer eiwit eten an sich is echt zinloos, simpelweg omdat er voor iedere persoon een treshholdwaarde is voor wat betreft de hoeveelheid verwerkbare eiwitten.

Mooi vergelijk is vergelijkingsonderzoek tussen 'witte mannen' en mannen van West-Afrikaanse afkomst: die laatste groep heeft gemiddeld genomen een hogere testosteronwaarde en dus een efficientere eiwitverwerkingsfabriek. Wat voor verschil dat geeft zie je in sporten die bij uitstek gebaseerd zijn op kracht, snelheid, explosiviteit maar daarnaast wel zware en harde training vereisen (sprintnummers id atletiek, boksen, NFL, in toenemende mate voetbal, etc etc). Zelf ondervonden wat de er gebeurt met donkere jongens (Sierra Leone/Gambia/Nigeria/Ghana) die gewoon natuurlijk eten (weinig geraffineerd, veel groenten, kip, vis, rundvlees en simpele koolhydraten uit aardappels en rijst) en exact dezelfde training deden als ik destijds: die worden veel sneller sterker, krijgen meer droge spiermassa en hebben veel minder snel last van spierblessures. Dat was niet 1 op zichzelf staand geval, maar een duidelijk patroon (ook tov andere kaukasische types)

"we" laten ons allemaal teveel gek maken door de sport- en fitnessindustrie, met shakes slurpende Bokito's die uiteraard alleen door die shakes die spierbonken hebben opgebouwd. Waar niet over gepraat wordt is dat voor zulke types meer eiwit wél leidt tot meer spieren, omdat ze de eiwitsyntese kunstmatig boosten en dus de toegebrachte spierschade door training sneller kunnen laten herstellen. Over de lever- en nierschade door zowel de anabolen als de excessieve hoeveelheden eiwit die lever en nieren moet verwerken hebben we het maar even niet. Maak niet de fout om de link te leggen tussen meer eiwit ETEN ----> sneller herstel. Die vlieger gaat niet op.

Eiwittekort zit 'm niet in het tekort aan eiwitten in voeding, maar in de werking van de hormonen en de invloed daarvan op de efficientie en snelheid van de eiwitsyntese. Bij ouder worden is dat een volkomen natuurlijk en onomkeerbaar proces, en daarom zijn die anti-aging types in de US of A hun goudmijntjes stevig aan het verankeren in de weseterse cultuur. Spuitje met testosteron decanoaat is zo gezet, waar anderen een fiets met motor kopen en de grootste groep gewoon een tandje langzamer rondgaat, de dag erna wat meer pijntjes heeft en dat accepteert.... 8)

Voor TS: als je twijfelt, ga dan naar de huisarts voor een doorverwijzing bloedbeeldonderzoek ipv zelf te gaan vogelen met supplementen etc. Dring dan ook aan op onderzoek hormonen, dan weet je meteen of daar iets aan schort, afgezet tegen de benchmark voor jouw leeftijdsgroep.
Athletes EAT and TRAIN, they don't DIET and EXERCISE.....
Gebruikersavatar
zonoskar
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 2199
Lid geworden op: vr 21 december 2001, 02:00
Mijn mountainbike: Rocky Mountain Element 970
Contacteer:

Ik vind Har goed bezig. :-q
Mad Wally
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 2611
Lid geworden op: do 29 augustus 2019, 08:45
Mijn mountainbike: Santa Cruz Hightower CC

Har77 schreef: wo 26 januari 2022, 14:18
Burco schreef: di 25 januari 2022, 22:27 De reden dat sporters baat kunnen hebben bij eiwitrijke voeding na inspanning heeft te maken met een proces dat spiereiwitsynthese heet (ff googlen en je vindt genoeg links). Kort samengevat: je beschadigde spiervezels worden continue afgebroken en vervangen door nieuwe. Dit staat los van (intensief) sporten maar sporten bevordert de afbraak wel. Na inspanning is je lichaam extra gevoelig voor spiereitwitsynthese en extra eiwitten binnen een zekere periode na het sporten doet de afbraak/opbouw balans meer doorslaan naar de laatse waardoor de spiermassa (extra) kan toenemen.

Als je ouder wordt gaat de afbraak van spiereiwit sneller (want je lichaam takelt langzaam af) en door wat meer te bewegen in combinatie met wat eiwitrijker voedsel kan je dit proces vertragen. Veel ziekenhuisen gebruiken dit tegenwoordig bij ouderen die geopereerd moeten worden en een paar dagen in het ziekenhuis moeten blijven. Door de inactiviteit gaat de afbraak nog sneller en door deze patiënten van te voren een beweegprogramma te laten doen in combinatie met een eiwitrijk dieet maakt het lichaam wat extra spiermassa aan waardoor de afname gedurende de ziekenhuisopname gedeeltelijk wordt gecompenseerd.

Voor de goede orde: ben geen medicus maar heb tijdje terug een sportvoedingscursus gedaan van de Wageningen University waar dit een van de onderwerpen was.
Nee. De snelheid van de eiwitsyntese wordt enkel en alleen beinvloed door de aanwezige hormonen en niet door de vraag- en aanbodkant van eiwit op zich BIJ EEN COMPLEET EN GEVARIEERD WESTERS DIEET, in geen enkele omstandigheid (dus ook niet na sport). Daarom wordt niet iedereen even snel sterk/breed/etc na training bij hetzelfde dieet. Na een training geeft het lijf altijd voorrang aan glycogeen aanvulling, spierherstel gebeurd 's nachts, in het tempo dat bepaald wordt door de snelheid van de eiwitsyntese van het individu. Lees: hormoonbalans. En de piek in hormonen die zorgen voor herstel van cellen treedt op tijdens slaap.
Daarop berust ook de werking van anabolen: spieropbouw omdat de eiwitsyntese wordt versneld en er dus meer eiwitten kunnen worden omgezet in bruikbare aminozuren voor spieropbouw/spierherstel---------> sneller herstel----->meer training-------> sterker/sneller/meer massa/etc.
Meer eiwit eten an sich is echt zinloos, simpelweg omdat er voor iedere persoon een treshholdwaarde is voor wat betreft de hoeveelheid verwerkbare eiwitten.

Mooi vergelijk is vergelijkingsonderzoek tussen 'witte mannen' en mannen van West-Afrikaanse afkomst: die laatste groep heeft gemiddeld genomen een hogere testosteronwaarde en dus een efficientere eiwitverwerkingsfabriek. Wat voor verschil dat geeft zie je in sporten die bij uitstek gebaseerd zijn op kracht, snelheid, explosiviteit maar daarnaast wel zware en harde training vereisen (sprintnummers id atletiek, boksen, NFL, in toenemende mate voetbal, etc etc). Zelf ondervonden wat de er gebeurt met donkere jongens (Sierra Leone/Gambia/Nigeria/Ghana) die gewoon natuurlijk eten (weinig geraffineerd, veel groenten, kip, vis, rundvlees en simpele koolhydraten uit aardappels en rijst) en exact dezelfde training deden als ik destijds: die worden veel sneller sterker, krijgen meer droge spiermassa en hebben veel minder snel last van spierblessures. Dat was niet 1 op zichzelf staand geval, maar een duidelijk patroon (ook tov andere kaukasische types)

"we" laten ons allemaal teveel gek maken door de sport- en fitnessindustrie, met shakes slurpende Bokito's die uiteraard alleen door die shakes die spierbonken hebben opgebouwd. Waar niet over gepraat wordt is dat voor zulke types meer eiwit wél leidt tot meer spieren, omdat ze de eiwitsyntese kunstmatig boosten en dus de toegebrachte spierschade door training sneller kunnen laten herstellen. Over de lever- en nierschade door zowel de anabolen als de excessieve hoeveelheden eiwit die lever en nieren moet verwerken hebben we het maar even niet. Maak niet de fout om de link te leggen tussen meer eiwit ETEN ----> sneller herstel. Die vlieger gaat niet op.

Eiwittekort zit 'm niet in het tekort aan eiwitten in voeding, maar in de werking van de hormonen en de invloed daarvan op de efficientie en snelheid van de eiwitsyntese. Bij ouder worden is dat een volkomen natuurlijk en onomkeerbaar proces, en daarom zijn die anti-aging types in de US of A hun goudmijntjes stevig aan het verankeren in de weseterse cultuur. Spuitje met testosteron decanoaat is zo gezet, waar anderen een fiets met motor kopen en de grootste groep gewoon een tandje langzamer rondgaat, de dag erna wat meer pijntjes heeft en dat accepteert.... 8)

Voor TS: als je twijfelt, ga dan naar de huisarts voor een doorverwijzing bloedbeeldonderzoek ipv zelf te gaan vogelen met supplementen etc. Dring dan ook aan op onderzoek hormonen, dan weet je meteen of daar iets aan schort, afgezet tegen de benchmark voor jouw leeftijdsgroep.
Ik mijn verhaal staat nergens dat meer eiwitten wil om grotere spieren te kweken, maar dat ik (veel) minder binnen krijg dan aanbevolen door onder andere het Voedingscentrum. Minder dan 80 gram voornamelijk plantaardige eiwitten voor een sportief persoon van bijna 100kg is volgens het Voedingscentrum echt te weinig.
“Never argue with an idiot. They will drag you down to their level and beat you with experience” -Mark Twain-
Har77
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 2232
Lid geworden op: do 4 juni 2009, 16:17
Mijn mountainbike: is beter in shape dan ik

Mad Wally schreef: wo 26 januari 2022, 15:14
Har77 schreef: wo 26 januari 2022, 14:18

Nee. De snelheid van de eiwitsyntese wordt enkel en alleen beinvloed door de aanwezige hormonen en niet door de vraag- en aanbodkant van eiwit op zich BIJ EEN COMPLEET EN GEVARIEERD WESTERS DIEET, in geen enkele omstandigheid (dus ook niet na sport). Daarom wordt niet iedereen even snel sterk/breed/etc na training bij hetzelfde dieet. Na een training geeft het lijf altijd voorrang aan glycogeen aanvulling, spierherstel gebeurd 's nachts, in het tempo dat bepaald wordt door de snelheid van de eiwitsyntese van het individu. Lees: hormoonbalans. En de piek in hormonen die zorgen voor herstel van cellen treedt op tijdens slaap.
Daarop berust ook de werking van anabolen: spieropbouw omdat de eiwitsyntese wordt versneld en er dus meer eiwitten kunnen worden omgezet in bruikbare aminozuren voor spieropbouw/spierherstel---------> sneller herstel----->meer training-------> sterker/sneller/meer massa/etc.
Meer eiwit eten an sich is echt zinloos, simpelweg omdat er voor iedere persoon een treshholdwaarde is voor wat betreft de hoeveelheid verwerkbare eiwitten.

Mooi vergelijk is vergelijkingsonderzoek tussen 'witte mannen' en mannen van West-Afrikaanse afkomst: die laatste groep heeft gemiddeld genomen een hogere testosteronwaarde en dus een efficientere eiwitverwerkingsfabriek. Wat voor verschil dat geeft zie je in sporten die bij uitstek gebaseerd zijn op kracht, snelheid, explosiviteit maar daarnaast wel zware en harde training vereisen (sprintnummers id atletiek, boksen, NFL, in toenemende mate voetbal, etc etc). Zelf ondervonden wat de er gebeurt met donkere jongens (Sierra Leone/Gambia/Nigeria/Ghana) die gewoon natuurlijk eten (weinig geraffineerd, veel groenten, kip, vis, rundvlees en simpele koolhydraten uit aardappels en rijst) en exact dezelfde training deden als ik destijds: die worden veel sneller sterker, krijgen meer droge spiermassa en hebben veel minder snel last van spierblessures. Dat was niet 1 op zichzelf staand geval, maar een duidelijk patroon (ook tov andere kaukasische types)

"we" laten ons allemaal teveel gek maken door de sport- en fitnessindustrie, met shakes slurpende Bokito's die uiteraard alleen door die shakes die spierbonken hebben opgebouwd. Waar niet over gepraat wordt is dat voor zulke types meer eiwit wél leidt tot meer spieren, omdat ze de eiwitsyntese kunstmatig boosten en dus de toegebrachte spierschade door training sneller kunnen laten herstellen. Over de lever- en nierschade door zowel de anabolen als de excessieve hoeveelheden eiwit die lever en nieren moet verwerken hebben we het maar even niet. Maak niet de fout om de link te leggen tussen meer eiwit ETEN ----> sneller herstel. Die vlieger gaat niet op.

Eiwittekort zit 'm niet in het tekort aan eiwitten in voeding, maar in de werking van de hormonen en de invloed daarvan op de efficientie en snelheid van de eiwitsyntese. Bij ouder worden is dat een volkomen natuurlijk en onomkeerbaar proces, en daarom zijn die anti-aging types in de US of A hun goudmijntjes stevig aan het verankeren in de weseterse cultuur. Spuitje met testosteron decanoaat is zo gezet, waar anderen een fiets met motor kopen en de grootste groep gewoon een tandje langzamer rondgaat, de dag erna wat meer pijntjes heeft en dat accepteert.... 8)

Voor TS: als je twijfelt, ga dan naar de huisarts voor een doorverwijzing bloedbeeldonderzoek ipv zelf te gaan vogelen met supplementen etc. Dring dan ook aan op onderzoek hormonen, dan weet je meteen of daar iets aan schort, afgezet tegen de benchmark voor jouw leeftijdsgroep.
Ik mijn verhaal staat nergens dat meer eiwitten wil om grotere spieren te kweken, maar dat ik (veel) minder binnen krijg dan aanbevolen door onder andere het Voedingscentrum. Minder dan 80 gram voornamelijk plantaardige eiwitten voor een sportief persoon van bijna 100kg is volgens het Voedingscentrum echt te weinig.

Grotere spieren kweken/herstel/sterker worden: het hangt allemaal af van de efficientie van je eiwitsyntese. Alle resultaten komen voort uit hetzelfde proces. En volgens mij is dat ook exact wat ik aangeef.
Jij vraagt je af of je eiwittekort hebt: dat kun je alleen laten uitsluiten door bloedonderzoek. En dan is daarin nog de vraag: krijg je te weinig binnen of verwerkt je lijf het niet goed/efficient..
Da's altijd een beter vertrekpunt dan zelf maar wat uitproberen met allerhande supplementen die allemaal ontwikkeld zijn vanuit 1 optiek: jou je centen uit je zak kloppen.


Ik probeer met mijn verhaal slechts de zin en onzin in het 'meer eiwit' verhaal van elkaar te onderscheiden.
Athletes EAT and TRAIN, they don't DIET and EXERCISE.....
Burco
Mountainbike Junk
Mountainbike Junk
Berichten: 204
Lid geworden op: vr 29 september 2017, 14:16
Mijn mountainbike: Ibis Ripley V4

Har77 schreef: wo 26 januari 2022, 14:18
Burco schreef: di 25 januari 2022, 22:27 De reden dat sporters baat kunnen hebben bij eiwitrijke voeding na inspanning heeft te maken met een proces dat spiereiwitsynthese heet (ff googlen en je vindt genoeg links). Kort samengevat: je beschadigde spiervezels worden continue afgebroken en vervangen door nieuwe. Dit staat los van (intensief) sporten maar sporten bevordert de afbraak wel. Na inspanning is je lichaam extra gevoelig voor spiereitwitsynthese en extra eiwitten binnen een zekere periode na het sporten doet de afbraak/opbouw balans meer doorslaan naar de laatse waardoor de spiermassa (extra) kan toenemen.

Als je ouder wordt gaat de afbraak van spiereiwit sneller (want je lichaam takelt langzaam af) en door wat meer te bewegen in combinatie met wat eiwitrijker voedsel kan je dit proces vertragen. Veel ziekenhuisen gebruiken dit tegenwoordig bij ouderen die geopereerd moeten worden en een paar dagen in het ziekenhuis moeten blijven. Door de inactiviteit gaat de afbraak nog sneller en door deze patiënten van te voren een beweegprogramma te laten doen in combinatie met een eiwitrijk dieet maakt het lichaam wat extra spiermassa aan waardoor de afname gedurende de ziekenhuisopname gedeeltelijk wordt gecompenseerd.

Voor de goede orde: ben geen medicus maar heb tijdje terug een sportvoedingscursus gedaan van de Wageningen University waar dit een van de onderwerpen was.
Nee. De snelheid van de eiwitsyntese wordt enkel en alleen beinvloed door de aanwezige hormonen en niet door de vraag- en aanbodkant van eiwit op zich BIJ EEN COMPLEET EN GEVARIEERD WESTERS DIEET, in geen enkele omstandigheid (dus ook niet na sport). Daarom wordt niet iedereen even snel sterk/breed/etc na training bij hetzelfde dieet. Na een training geeft het lijf altijd voorrang aan glycogeen aanvulling, spierherstel gebeurd 's nachts, in het tempo dat bepaald wordt door de snelheid van de eiwitsyntese van het individu. Lees: hormoonbalans. En de piek in hormonen die zorgen voor herstel van cellen treedt op tijdens slaap.
Daarop berust ook de werking van anabolen: spieropbouw omdat de eiwitsyntese wordt versneld en er dus meer eiwitten kunnen worden omgezet in bruikbare aminozuren voor spieropbouw/spierherstel---------> sneller herstel----->meer training-------> sterker/sneller/meer massa/etc.
Meer eiwit eten an sich is echt zinloos, simpelweg omdat er voor iedere persoon een treshholdwaarde is voor wat betreft de hoeveelheid verwerkbare eiwitten.

Mooi vergelijk is vergelijkingsonderzoek tussen 'witte mannen' en mannen van West-Afrikaanse afkomst: die laatste groep heeft gemiddeld genomen een hogere testosteronwaarde en dus een efficientere eiwitverwerkingsfabriek. Wat voor verschil dat geeft zie je in sporten die bij uitstek gebaseerd zijn op kracht, snelheid, explosiviteit maar daarnaast wel zware en harde training vereisen (sprintnummers id atletiek, boksen, NFL, in toenemende mate voetbal, etc etc). Zelf ondervonden wat de er gebeurt met donkere jongens (Sierra Leone/Gambia/Nigeria/Ghana) die gewoon natuurlijk eten (weinig geraffineerd, veel groenten, kip, vis, rundvlees en simpele koolhydraten uit aardappels en rijst) en exact dezelfde training deden als ik destijds: die worden veel sneller sterker, krijgen meer droge spiermassa en hebben veel minder snel last van spierblessures. Dat was niet 1 op zichzelf staand geval, maar een duidelijk patroon (ook tov andere kaukasische types)

"we" laten ons allemaal teveel gek maken door de sport- en fitnessindustrie, met shakes slurpende Bokito's die uiteraard alleen door die shakes die spierbonken hebben opgebouwd. Waar niet over gepraat wordt is dat voor zulke types meer eiwit wél leidt tot meer spieren, omdat ze de eiwitsyntese kunstmatig boosten en dus de toegebrachte spierschade door training sneller kunnen laten herstellen. Over de lever- en nierschade door zowel de anabolen als de excessieve hoeveelheden eiwit die lever en nieren moet verwerken hebben we het maar even niet. Maak niet de fout om de link te leggen tussen meer eiwit ETEN ----> sneller herstel. Die vlieger gaat niet op.

Eiwittekort zit 'm niet in het tekort aan eiwitten in voeding, maar in de werking van de hormonen en de invloed daarvan op de efficientie en snelheid van de eiwitsyntese. Bij ouder worden is dat een volkomen natuurlijk en onomkeerbaar proces, en daarom zijn die anti-aging types in de US of A hun goudmijntjes stevig aan het verankeren in de weseterse cultuur. Spuitje met testosteron decanoaat is zo gezet, waar anderen een fiets met motor kopen en de grootste groep gewoon een tandje langzamer rondgaat, de dag erna wat meer pijntjes heeft en dat accepteert.... 8)

Voor TS: als je twijfelt, ga dan naar de huisarts voor een doorverwijzing bloedbeeldonderzoek ipv zelf te gaan vogelen met supplementen etc. Dring dan ook aan op onderzoek hormonen, dan weet je meteen of daar iets aan schort, afgezet tegen de benchmark voor jouw leeftijdsgroep.
Ik zie het nut niet in van een welles/nietes discussie dus bij deze even een linkje naar een publicatie over onderzoek hierover:
https://www.google.com/url?sa=t&source= ... EkNSa8YXdy

Gezien de leeftijd van TS en het feit dat zijn eiwit opname aan de lage kant is zou er een verband kunnen zijn met zijn spiermassa. En mocht hij een eiwitrijker dieet tot zich kunnen nemen zou dat in combinatie met bewegen (sporten mag ook :wink:) kunnen leiden tot mogelijk wat meer spiermassa. Is dat een garantie? Nee. Maar als je geen lactose intolerantie hebt dan kan je gewoon een wat extra kwark eten en hoef je geen dure shakes te kopen. TS heeft dat wel dus is dat voor hem iets minder makkelijk om uit te proberen. Maar je huisarts raadplegen is natuurlijk een prima eerste stap en hij/zij kan je dan vast en zeker doorverwijzen naar mensen die er nog meer verstand van hebben dan wij :D
Gebruikersavatar
Joepie de
Pro Biker
Pro Biker
Berichten: 992
Lid geworden op: do 30 juni 2016, 11:15

Ik zie het nut niet in van een welles/nietes discussie dus bij deze even een linkje naar een publicatie over onderzoek hierover:
https://www.google.com/url?sa=t&source= ... EkNSa8YXdy

Gezien de leeftijd van TS en het feit dat zijn eiwit opname aan de lage kant is zou er een verband kunnen zijn met zijn spiermassa. En mocht hij een eiwitrijker dieet tot zich kunnen nemen zou dat in combinatie met bewegen (sporten mag ook :wink:) kunnen leiden tot mogelijk wat meer spiermassa. Is dat een garantie? Nee. Maar als je geen lactose intolerantie hebt dan kan je gewoon een wat extra kwark eten en hoef je geen dure shakes te kopen. TS heeft dat wel dus is dat voor hem iets minder makkelijk om uit te proberen. Maar je huisarts raadplegen is natuurlijk een prima eerste stap en hij/zij kan je dan vast en zeker doorverwijzen naar mensen die er nog meer verstand van hebben dan wij :D
Ik zie het nut niet in van het linken van dit artikel. Heb je het zelf gelezen? Het onderzoek richt zich op ouderen die in het ziekenhuis leggen voor een heupoperatie. De combinatie van inactiviteit (bedlegerigheid) én sterke ondervoeding (weinig trek door situatie of medicatie) leiden tot meer afbraak dan aanwas bij spiermassa. Lekker representatieve situatie.

Er worden in dit draadje m.b.v. gelinkte informatiebronnen nogal eens wat conclusies getrokken waarbij niet de regels van deductieve logica worden gevolgd. Dat proces heet inkleuring. Inkleuring door een persoon is meestal in de richting van zijn prevalerende gedachte en zo schurkt de conclusie al snel aan tegen vantevoren bedachte standpunten. Ik heb wei-eiwit nodig en zoek net zo veel informatie bij elkaar tot ik dit kan staven.

Het is inderdaad lastig voor TS dat hij lactose-intolerant is. Wat ik niet snap is waarom de inname van een glas vieze eiwitmeuk wel kan en een extra eitje, een handje noten, een portie kibbeling of een plak kipfilet op brood ipv jam dan zo lastig is.

Eiwit dat je binnenkrijgt maar niet verbruikt is brandstof. Elke dag een glas eiwitmeuk is ~ 150 kcal per dag, zeg 1000 kcal per week. 700 kcal is 1 ons lichaamsvet. Het is dus de vraag wat je precies opbouwt met de extra eiwitten als je die om fysiologische redenen eigenlijk niet nodig hebt. Ander voedsel niet meer nemen om te compenseren voor de calorieën van je eiwitmeuk lijkt mij onwenselijk omdat eiwitmeuk verders niet veel bijdraagt aan essentiële microvoedingsstoffen en vezels.
Ja, doei !
JoopO
Mountainbike Junk
Mountainbike Junk
Berichten: 365
Lid geworden op: do 14 april 2016, 17:15
Mijn mountainbike: Scott Scale 930

Ik heb een aantal klachten zoals broze nagels en slechte kwaliteit pezen die snel geïrriteerd raken. Verder heb ik van nature een slanke bouw met weinig spiermassa en ondanks dat ik regelmatig fiets, zo'n 3 keer in de week en bij elkaar ca 100km, wordt ik niet veel sterker. Waar ik vroeger conditie tekort kwam kom ik tegenwoordig vooral kracht tekort, de benen geven het op terwijl hart en ademhaling nog prima door kunnen.
Zes jaar geleden was ik net zo oud als jij. Vanaf toen twee keer zoveel gaan fietsen. In de winter intervaltraining met een groepje, meer fruit en groente, meer noten. Ook meer duurtraining gaan doen op de racefiets, een aantal maal per jaar ook met hoogtemeters in Limburg. Ben nu sterker dan zes jaar geleden en mijn spiermassa is toegenomen. Vergeet ook niet je bovenlichaam te trainen. Omdat ik windsurf, heb ik daar nooit veel aan hoeven te doen. Windsurfen in de winter is niet mijn favoriete bezigheid, dus train ik nu ook mijn "core".

Zoals je zelf al zegt, word je van iedere week hetzelfde doen, niet sterker. Met alleen maar meer eiwitten eten, ga je het ook niet redden waarschijnlijk. Je zult je lichaam moeten uitdagen. En dat betekent meer uren maken, of intensiever fietsen, of beide.
Heckler40
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 2455
Lid geworden op: wo 22 juni 2005, 11:48

Ik heb eerder gepost dat ik nooit grammen telde, maar ben er even voor gaan zitten voor mijn eigen inzicht. En ik wil dat data punt hier wel delen. Ik ben iets ouder en iets kleiner en lichter dan TS maar meer overeenkomsten dan veschillen. Ik eet geen grote porties en probeer gevarieerd, probeer minder vlees en af en toe ook een vegi slager product, ik gebruik wel zuivel.

Ik kom aan de 1,2-1,4 gr eiwit per kg afhankelijk van het menu van de dag. Zeg 0.25 daarvan is uit de zuivel en, best opvallend, ook 0.25 uit de minder gezonde hoek. Ik ben ook brutally honest geweest wat betreft chocolade al dan niet op een koekje, en tortilla chips al dan niet met een dip. Wil het niet propageren maar er zijn ook "leuke" eiwitten.

Enjoy!!
"Just remember, once you're over the hill you pick up speed"
Gebruikersavatar
MVMVML
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 3805
Lid geworden op: di 11 september 2018, 09:27
Mijn mountainbike: Canyon Strive +Lapierre 727
Contacteer:

Gewoon dagelijks Tomahawksteak erin :winkie:

Afbeelding
BramVice
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 1716
Lid geworden op: vr 1 juli 2011, 15:10
Mijn mountainbike: Spectral 29

als we eiwit targets delen: ik ben 34, weeg 77kg (1.74 lengte) en mik op 100 gram per dag waarbij ik gemiddeld 3x per week sport (afwisselend hardlopen, MTB, core). Ik heb ook best wat moeite om die 100g te halen, zeker in verhouding tot het aantal kcal. Met een bakje Magere kwark, vleeswaren op brood en een mager stukje vlees (kip, rund, vis) 's avonds zit je nog niet aan die 100g. En als je extra eet ga je snel naar een overschot aan kcal toe en ga je idd vet opslaan. Dus ik volg even hier wat voor tips nog voorbij komen.
Gebruikersavatar
ManWithTheGoldenBike
All rounder
All rounder
Berichten: 133
Lid geworden op: ma 16 augustus 2021, 14:58
Mijn mountainbike: Rockrider AM fifty-S, Marin Alpine Trail 7

Doe mij maar zo'n tomahawk!! :-q :bier:
mountainbiken: It's ok to be crap
Alien
Elite Mountainbiker
Elite Mountainbiker
Berichten: 1567
Lid geworden op: do 17 juli 2008, 13:10

Kapitein Iglo schreef: di 25 januari 2022, 13:02Komtie:

Wat zei de dokter?
☝🏻🧐👍🏻

Ga naar je huisarts. Doe je verhaal. Die kan je eventueel een goeie diëtist aanbevelen; is gedekt in het basispakket van je zorgverzekering.

Dit draadje leest alsof je al hebt besloten dat je met poeders aan de slag wilt, en of men hier maar even wil bevestigen dat dat een goed idee is. Dat is het niet. Die poeders niet, en op een forum om gezondheidsadvies vragen ook niet.
Vorsprung durch Pedantik.
gijsje
Extreme Biker
Extreme Biker
Berichten: 878
Lid geworden op: vr 24 oktober 2014, 13:25
Mijn mountainbike: Sensa fiori evo ltd , Cannondale Trail omgebouwd naar flatbar gravelbike

+1 voor een bezoekje huisarts, even een bloed en/of urinetest en je hebt wellicht een aanknopingspunt en dat hoeft niet perse een ziekte of aandoening te zijn.
jerry's kid
Extreme Biker
Extreme Biker
Berichten: 606
Lid geworden op: zo 28 april 2002, 02:00
Mijn mountainbike: Stanton Sherpa Gen 3
Contacteer:

Ik zou idd even bij de dokter langs en een bloedtest laten doen.
Iig niet blind staren op een richtlijn van zoveel gram/kg lichaamsgewicht. Zoals al aangegeven is dat een gemiddelde en dus heel persoonlijk. Ik zit daar zelf bijv. ver boven (en dat als veganist ;) ), maar dat komt puur omdat ik bovengemiddeld veel eet (al heel m'n leven). Waarschijnlijk een niet erg efficiënt metabolisme...
Aanvullend kun je eventueel nog met een app (zoals Cronometer) eens een tijdje bijhouden of je alles (vitaminen/mineralen etc.) in voldoende mate binnenkrijgt. Meten is weten ;)
Better to die on your feet than live on your knees - Emiliano Zapata
Plaats reactie